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第292章(1 / 1)

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&esp;&esp;丘婶子仍旧管理变蛋方面的杂务。

&esp;&esp;镇上学堂已正常送上货,除了以上,这个月内又发生几件大事。

&esp;&esp;她又买了两架牛车,大柱子叔和余大壮都被她聘用送货拉货。

&esp;&esp;大柱子叔已上岗,余大壮年后上岗。

&esp;&esp;她在溪水镇买了个门面,当初找了人牙子帮着相看了好几处。

&esp;&esp;要适合做仓库,又有门面的宅子正在出售的很少,最后书妍看中了一个二进的宅子。

&esp;&esp;宅子整体不算大,花了两百多两银子后院的东、西厢房很宽敞,书妍也是看中了这一点。

&esp;&esp;可以用来做仓库存放货物,后院四周封闭有院墙还算保密。

&esp;&esp;宅子前面面对中心街,是可用来做门面卖东西的,楼上还有两个小房间。

&esp;&esp;但这房子原来不是门面房是私人住宅,因此要将原来的实墙打通做成门面。

&esp;&esp;目前找了人来装修,这些装修工也是高锋介绍来的。

&esp;&esp;她准备年后就将酒量小圆子店铺迁到此地来。

&esp;&esp;这几日呢她正常在市集摆摊。

&esp;&esp;将摊子撂下给杏花照看,书妍这边去了以前做家具的地方,订做了与卖酒酿小圆子配套的桌椅板凳。

&esp;&esp;然后也定做了牌匾,赵记酒酿圆子铺,牌匾上面特意做上她的标记雕刻一张圆圆甜甜笑脸的图标做logo。

&esp;&esp;这是她的第一家铺子。

&esp;&esp;以后的变蛋、腊肠、臭豆豉都属于赵记,她要做出她的品牌来,还会有其它的东西出来她就是赵记铺子的创始人。

&esp;&esp;第311章 前期准备

&esp;&esp;她当然也考虑到,最重要一点。

&esp;&esp;赵记铺子里卖的圆子要有自己鲜明的特色。

&esp;&esp;酒酿是她铺子的精髓,但之前卖的圆子的陷儿只有白糖核桃、赤豆、芝麻白糖的

&esp;&esp;圆子形状略小,口味单调。

&esp;&esp;现在她还要售卖个头大一点的汤圆,要莲蓉陷的、流沙花生陷的、枣泥的、猪油芝麻、红薯的、各种颜色的等,冬天还可以售卖肉的、菜肉、鸡肉的。

&esp;&esp;多种口味,除了她店铺售卖现煮的,还售卖包好的,可以拿回家煮的。

&esp;&esp;各种节气,比如这里的正月十五,可以做成高档的礼盒套装,用来送送人也是可以的。

&esp;&esp;因此,这也避免不了店铺又得招人,包汤圆的,还有店员,和收银员等。

&esp;&esp;收银员暂时还是让杏花照看,她考虑后觉得店员和包汤圆的还是在镇上招人比较好。

&esp;&esp;就不在村里招人了。

&esp;&esp;后院的东厢房到时腾出来,隔离一下,在里面用来制作汤圆。

&esp;&esp;她们上下工方便,还可以现场根据需求制作量,随时就拿出来售卖不用担心路途遥远变质

&esp;&esp;所以这几日,她就必须开始招人了,招够后还得统一培训再上岗。

&esp;&esp;从家具铺子出来,她又去了王府一趟,找了王夫人。

&esp;&esp;因为她店铺的店员打算做统一的着装,样子比较现代。

&esp;&esp;她的诉求时间赶,一般布衣铺子不怎么做的出来。

&esp;&esp;况且王夫人是熟人,眼光又新潮,有问题她也能想法子解决,因此当她把图纸拿给她看时眼里的欣喜若狂藏不住。

&esp;&esp;目前是冬天,她店员衣服着装黑长款厚棉袄外套,衣服前面印刷笑脸图型,圆圆的像个大汤圆,一个碗装着的,冒着热气碗上印有赵记二字。

&esp;&esp;衣服后背还有品牌口号:逍遥。意指店内氛围开心乐观,好吃惬意

&esp;&esp;整体简洁明了,又好看。

&esp;&esp;王夫人看了她的图纸,表示会尽快安排布装做出来。

&esp;&esp;她也从中嗅到了商机,心里呢对自家店铺做出来的东西有了新的想法。

&esp;&esp;回到摊上,书妍便在摊上立了个大牌子,有意向者当场面试。

&esp;&esp;店员:2-3人。月薪两百文,年龄35岁以下妇女女子皆可。

&esp;&esp;汤圆制作:5-6人。月薪两百文,妇女婆子皆可,年龄不限制,手脚利索,重要一点人品好。

&esp;&esp;她的招工招牌出来,有识字的立马明白了她在做啥,周边摊贩互相对视,说说大家伙都明白了。

&esp;&esp;摊贩羡慕不已,眼红的更多。

&esp;&esp;各色心思皆有,张婶知道她买了门面在中心街,还招上人了,羡慕不已。

&esp;&esp;舒颜哪,婶子可太佩服你了,你这才来了多久,就在镇上买门面了,到时后可别忘记婶子啊。

&esp;&esp;书妍笑了笑,张婶,瞧你说的,书妍一来摆摊就是您帮了我不少,怎么会忘了张婶呢,我那铺子随时随地欢迎你,书妍不收你银子。

&esp;&esp;诶,诶。

&esp;&esp;任她再羡慕,她也羡慕不来,这丫头想法点子多,做的那些个东西她也不会啊。

&esp;&esp;还有的回头客也忍不住打趣她:舒颜哪,你这摊子搬到门面房,是不是得涨价哪?

&esp;&esp;老婆子没挣钱,可吃不起咯。

&esp;&esp;不,大娘,这圆子还是原价,您到时放心来吃,您是熟人我给你优惠。

&esp;&esp;诶,诶,你这丫头可真实在。

&esp;&esp;牌子立出来后,有识字的男子就站在她摊位牌子旁,跟身边不识字的妇人指指点点

&esp;&esp;有的妇人跃跃欲试,大着胆子上前跟她毛遂自荐。

&esp;&esp;第312章 培训

&esp;&esp;镇上招人不怕没有人来面试,这不没两日便招够了工人。

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