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第154(1 / 1)

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除了腌製猪肉,夏蔓还做了许多风干猪肉干。猪血、猪肝、猪肉,能腌製保存的通通腌製,不能腌製全都吃进胃里。

这头猪比之前那头黑猪小很多,熬出的猪油也较少。除了炒青菜,夏蔓一般不用猪油,隻留了一小罐放在厨房备用。

豆瓣酱早已经发酵好了,夏蔓用土豆烧了一锅猪肉,吃了两顿才将土豆烧肉吃完。

肉这种东西,没的时候想得慌,有的时候撑得慌。吃了肚子难受,不吃放坏了人难受。

夏蔓隻好对谢自然道:“下次挑一头小点的。”

谢自然点了点头。

她摸着肚子,觉得夏蔓说的这句话很有道理,但这不是由她决定的。

她本来好端端地在深林边缘建房子,谁知道这头猪从哪个角落里衝出来的,直接向她辛辛苦苦做好的墙上撞。她怎么可能让这头野猪如愿,只能将她就地斩杀。

正好现在天气渐渐凉爽,就算杀了一头猪也不必担心立刻闷臭。

这几个月,谢自然一直在对面考察情况,终于敲定一块大型动物出没较少的土地,正好在深林地带的附近,距离溪流大概三百米。

谢自然猜这里的大型动物少可能和这里曾经是安全地带有关。

谢自然先是每天偷偷去刨土,除草根,然后开始晒砖,用车将砖运到对面。

先铺第一层地面砖,再向上砌墙、糊泥浆。

泥浆里混着青花椒,谢自然以前听说过将花椒和泥涂在墙上可以保温,只是她没住过椒房屋,不知道这个传闻是真是假。

谢自然做的屋是两间屋的面积,中间砌了墙做隔断,墙面上开了一扇扇小小的直棂窗,用于通风。如果不想通风可以将木板卡到土砖上,正好能堵住风口。木板的上方留了一个小孔,拆下来也很方便。

最后是盖木板,这一步需要钉子和防水篷布。木钉没法使用,谢自然偷偷使用了兑换机会,兑换了钉子和防水篷布。

说是偷偷,她一兑换,夏蔓那边就收到了通知。

等谢自然站在梯子上锤钉子时,忽然就听到了幽幽的声音。

“好啊,你现在是想要自立门户了吗?居然背着我偷偷建房子。”

谢自然身体一僵,一回头便看见一张熟悉的面孔。她急急忙忙地想从梯子上下来,脚没站稳,差点从梯子上摔了下来,幸好夏蔓眼疾手快,拖住了她的腰。

“我没有。”一下来,谢自然立刻解释道。

“没有什么?”

“我没有想自立门户。”谢自然有些委屈地道。

“那你建这个房子做什么?”

夏蔓摸了摸土墙,墙面有些凹凸不平,里面有圆圆的小壳。夏蔓闻了闻,虽然味道很淡,但依稀可以辨认出是青花椒的味道。

“你冬日怕冷,这边天气异常,所以我才想在这里建一座椒房屋,等到了冬日,我们可以来这边避寒。”

夏蔓不置可否。

“做饭烧水怎么办?”

“我可以做小灶,我们多备点炭火和木柴。”

“安全呢?”

谢自然立刻站直了身体:“我会保护你。”

这句话夏蔓相信,但是这件事的可行性还是有待研究。

两间房的面积,可以储备一定物资。

小木屋距离这里一千米,方便运输物资。

除了安全问题,好像的确可行。

虽然心中已经认可了这个方案,但夏蔓并没有显露出来,她只是围着木屋绕了一个圈,然后道:“要我帮忙吗?”

谢自然立刻道:“要!”

虎皮鸭蛋

椒房屋的木门是推拉式的,门口留了坎,铺了木条,上面的木板也留了口,可以横推。门上面钻了孔,做了木製的门把手。为了让木门的开合更丝滑一些,谢自然还在木条上涂了亚麻籽油。

万一推不开,上面的木板留了一定空间,可以用手稍微一提,门就能推开,只是这个动作只能由谢自然实施。

谢自然像筑巢的小鸟一样,开始做小灶、置物架、木床、陶罐,然后烧炭,向置物架上存放各种干货、食物。

弹棉花做被子时,就数谢自然弹得最有劲,差点将棉花直接弹飞了。给棉花被缝线、套麻布被单的时候,数谢自然最热情。

棉花被一做好便被谢自然搬到了椒房屋里铺床,夏蔓偶尔会过来转一转,看看还缺什么。

为了防止各类虫蚁进屋,谢自然每隔几日就会来熏艾草。椒房屋附近的野草灌木都被她砍过无数遍,强行清出来一部分土地。距离椒房屋近的就浇水泥、做水泥地,距离远的就铺碎石子和鹅卵石,一直铺到溪流边。

今年的高粱收得快,收了不少回来,夏蔓留了一部分做种子,剩下的又做了不少高粱白酒。

去年的高粱甜杆嚼得夏蔓嘴痛,今年她很少吃高粱甜杆,直接去壳,用刀剁碎后放到石臼里捣烂,捣出的汁水单独过滤到一个盆里。捣过一遍的甜杆再捣一遍,依旧会有汁水出来。

每次夏蔓都会捣第二遍、第三遍,有时还会用石磨再磨一遍,非要将这些甜杆里面的汁水榨干才肯罢休。

熬糖的时间很漫长,必须一直用小火熬煮,不断搅拌,隻甜杆汁里的水分流失,而糖的浓度越来越高,等糖浆冷却凝聚后便会形成固体红糖,也就是红糖砖。

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